สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้ได้ฤกษ์มาอัพเมนูแรก~ ^^
เมนูนี้ทำได้ง่ายๆใช้เวลาประมาณ 30 นาที !!
ก็สามารถทานกันได้แล้ว ~
เมนูนี้มีชื่อว่า"ไก่อบซอส" > <
ก่อนอื่นมาแนะนำส่วนประกอบ
1. น่องไก่ขนาดกลาง 4-5 น่อง/คน
2. ซอสมะเขือเทศ(ยี่ห้ออะไรก็ได้)
3. ซอสพริก(ยี่ห้ออะไรก็ได้)
4. ซอสถั่วเหลือง(ยี่ห้ออะไรก็ได้)
5. พริกไทย
6. น้ำตาลทราย
7. มะเขือเทศ(ตกแต่งจาน)
ว่าแล้วมาเริ่มกันเลย..... >_<~
ใส่ซอสพริกลงไปในถ้วยผสมถ้าชอบเผ็ดใส่เยอะหน่อย ซอสถั่วเหลือง
น้ำตาล(ถ้าชอบหวานให้ใส่เยอะหน่อย)
และตามด้วยพริกไทยจากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน
นำซ้อมมาจิ้มน่องไก่หลายๆรูเพื่อให้ซอสเข้าไปถึงเนื้อในของไก่ และสุกถึงเนื้อใน
นำน่องไก่มาคลุกกับซอสที่เตรียมไว้
หมักไก่กับซอสทิ้งไว้ 7-8 นาที เพื่อให้ซอสเข้าไปในเนื้ิอไก่เมื่อครบเวลาที่กำหมดไว้นำไก่เรียงใส่จาน เพื่อจะนำเข้าไปเวฟ
เวฟด้วยความร้อนระดับ High นาน 7 นาที ระหว่างที่รอก็จัดเตรียมของตกแต่งจาน
นำออกมาแล้วนำซอสที่เหลือมาทาจากนั้นเวฟต่อไปอีก 4 นาที เพื่อให้ไก่แห้ง
จากนั้นนำมาจัดใส่จานที่เตรียมไว้ พร้อมตกแต่งให้สวยงาม น่ารับประทาน~~
เพียงเท่านี้เราก็จะได้ "ไก่อบซอส" น่ากินๆ มาทานด้วยไมโครเวฟของเรา ^^! <3