ไก่อบซอส (ไมโครเวฟ)

สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้ได้ฤกษ์มาอัพเมนูแรก~ ^^

เมนูนี้ทำได้ง่ายๆใช้เวลาประมาณ 30 นาที !!

ก็สามารถทานกันได้แล้ว ~

เมนูนี้มีชื่อว่า"ไก่อบซอส" > <

ก่อนอื่นมาแนะนำส่วนประกอบ 

1. น่องไก่ขนาดกลาง     4-5 น่อง/คน

2. ซอสมะเขือเทศ(ยี่ห้ออะไรก็ได้)

3. ซอสพริก(ยี่ห้ออะไรก็ได้)

4. ซอสถั่วเหลือง(ยี่ห้ออะไรก็ได้)

5. พริกไทย

6. น้ำตาลทราย 

7. มะเขือเทศ(ตกแต่งจาน)

ว่าแล้วมาเริ่มกันเลย..... >_<~

เตรียมถ้วยสำหรับผสมซอส

ใส่ซอสพริกลงไปในถ้วยผสมถ้าชอบเผ็ดใส่เยอะหน่อย

ตามด้วยซอสมะเขือเทศ 

ซอสถั่วเหลือง 

น้ำตาล(ถ้าชอบหวานให้ใส่เยอะหน่อย)

และตามด้วยพริกไทย

จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน

นำซ้อมมาจิ้มน่องไก่หลายๆรูเพื่อให้ซอสเข้าไปถึงเนื้อในของไก่ และสุกถึงเนื้อใน

นำน่องไก่มาคลุกกับซอสที่เตรียมไว้

หมักไก่กับซอสทิ้งไว้ 7-8 นาที เพื่อให้ซอสเข้าไปในเนื้ิอไก่

เมื่อครบเวลาที่กำหมดไว้นำไก่เรียงใส่จาน เพื่อจะนำเข้าไปเวฟ 

เวฟด้วยความร้อนระดับ High นาน 7 นาที ระหว่างที่รอก็จัดเตรียมของตกแต่งจาน 

นำออกมาแล้วนำซอสที่เหลือมาทาจากนั้นเวฟต่อไปอีก 4 นาที เพื่อให้ไก่แห้ง

จากนั้นนำมาจัดใส่จานที่เตรียมไว้ พร้อมตกแต่งให้สวยงาม น่ารับประทาน~~

เพียงเท่านี้เราก็จะได้ "ไก่อบซอส" น่ากินๆ มาทานด้วยไมโครเวฟของเรา ^^! <3