วันศุกร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2556

คุ้กกี้(ไมโครเวฟ)

วันนี้วันหยุด หลายๆคนอาจจะหยุดอยู่บ้าน
ไม่มีอะไรทำ เลยจะมาเสนอวิธีการทำ "คุ้กกี้" 
แต่หลายๆคนคงจะบอกว่า 
ที่บ้านที่หอพักไม่มี"เตาอบ"
จะทำกินอย่างไง วันนี้เลยนำสูตรที่ใช้ไมโครเวฟ 
มาให้เพื่อนๆได้ลองทำ กันดู 
เรามาเตรียมของกันเลย>.<
1. เนยเค็ม                 130 กรัม
2. น้ำตาลทราย.            75 กรัม
3. ผงฟู.                        1 ช้อนชา
4. ไข่ไก่.                       1 ฟอง
5. กลิ่นวนิลา.                 1 ช้อนชา
6. แป้งอเนกประสงค์     150 กรัม
มาดูวิธีทำกัน
ใส่เนยลงไปในชาม ต้อมมีขนาดใหญ่หน่อย เวลาคนจะได้ถนัดมือ
จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป 
คนให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน 
จากนั่นใส่ไข่ไก่ลงไป คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่กลิ่นวนิลาลงไป
ใส่แป้งลงในที่ร่อนแป้ง เพื่อให้เนื้อคุ้กกี้ละอะเอียด
ใส่ผงฟูตามลงไป ร่อนพร้อมกับแป้ง
จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เราจะแป้งคุ้กกี้ออกมา
นำจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้มาลองด้วยกระดาษไข หรือถ้าไม่มี ทาเนยที่จานก็ได้
จัดวางแป้งคุ้กกี้ลงในจาน เว้นที่ให้มีระยะห่างกัน เพราะตัวแป้งคุ้กกี้จะมีการขยายตัว
จากนั่นนำเข้าไมโครเวฟ ความร้อน 600 เวลา 2-3 นาที หรือถ้ากลัวพลาด แนะนำให้เอาออกมาดูทุก 1 นาที ถ้าคุ้กกี้เปลียนเป็นสีออกน้ำตาลอ่อนๆ เป็นว่า ใช้ได้ 
หลังจากนำคุ้กกี้ออกมาจากไมโครเวฟมาแล้ว ควรพึ่งให้เย็น
จะทำใส่โหลเก็บไว้กิน หรือเอาไปฝากคนที่รักก็ได้นะครับ บะบ๊ายยยยย

2 ความคิดเห็น:

  1. ชอบอันนี้ น่าทำดี ปกติเป็นคนชอบกินคุกกี้อยู่แล้ว เดี๋ยวลองทำดูดีกว่า อิอิ

    ตอบลบ
  2. รสชาติเป็นยังไงหรอคะ อยากจะรองเอาไปทำทานดูค่ะ

    ตอบลบ